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6000人的kosherest,迎来了创新和改变的新纪元;2015年增长8%-10%

Secaucus NJ—kosher食品行业超出了2015年的推测,增长了8%-10%,远远超过其他食品行业的整体平均值3%, kosherfest创始人Menachem Lubinsky在演讲中说道。Kosher食品的销售得益于美国新泽西州强有力的市场,据说占了将近美国所有kosher食品销售额的一半。新闻报认为十一月15-16号的Meadowlands食品展是极为成功的第28次年度kohser食品展,游客来自30多个州以及21个国家,超过了6000人。“创新成为了这次活动的关键词”,Mr.Lubinsky说,来自90名食品展商的反思总结,有300多个新产品。在11月15号的演讲前,新产品比赛的冠军-来自意大利,收到了parvella奖项。赢得了比赛的产品更加证实了创新在食品工业中的重要性。有超过200000个产品带有kosher标志,kosher现无处不在,感谢电子时代,世界是一个整体,没有界限了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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